Kabak çekirdeği protein, mineraller, aminoasitler ve yağlar yönünden oldukça zengindir. Zengin içeriği sebebiyle kabak çekirdeğinden elde edilen yağ, sadece gıda endüstrisinde değil, ilaç ve kozmetik endüstrisinde de kullanılmaktadır.
Devamını Göster